１０分クッキング 〜ビデオを見て楽しく作ろう〜

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　この教材キットは、調理実習前の準備やハンバーグステーキの作り方を１０分程度でまとめたクッキングビデオです。本教材は材料の分量計算や調理の手順を楽しく、短時間で理解させるのに効果的だと考えられます。また、実習の前には安全面や衛生面を考えて、包丁の安全な使い方、身支度や手洗いの徹底も呼びかけています。