生活の科学と環境(食生活の科学と文化)

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概要(表示しない)

食生活分野において、生徒の生活環境の中にある身近なものを題材として取り上げ、様々な情報の中から正解が一つとは限らない内容について考えさせるといった意思決定に関わる活動を行った。その中で、調べた内容を発表したり文章でまとめたりする活動を行い、食生活に関わる情報を適切に判断し、食の衛生と安全及び環境に配慮した食生活を主体的に営む態度の育成を目指した。

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教師向け資料指導事例
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