高等部の紹介

　7月15日に調理実習を行い、ホットケーキを作りました。
   卵を割って、ホットケーキの粉と牛乳を入れて混ぜ合わせ・・・
リングを使って焼きました。プツプツができるまで待って、ひっくり返し、焦がさないように気をつけました。
   　　
　ふっくら、しっとり上手に焼けました。
　メープルシロップやチョコシロップをかけて食べました。
  　　

   12月２3日には、クリスマスケーキを作りました。
　スポンジケーキの側面に生クリームを塗るのが、難しかったです。
　生クリームの絞り出しも最初は難しかったけれど、覚えて上手にできました。苺とクリスマスの飾りをつけて、出来上がり！　　　　　　　
　　　
　ミルクティーを飲みながら甘いケーキを食べて、楽しく試食しました。

　5月27日に調理実習を行いました。
　今回は、ピザトースト作りです。
　　　　　　　　 　
　材料のピーマン・ベーコン・ミニトマトを包丁で切り、ピザソースを塗ったパンにのせてトースターで焼きました。チーズがトロトロで美味しかったです！　　　　　　　　　
　　　　　　　
　思ったより簡単にできたので、家でも作ってみようと思います。

    6月24日は、フルーツパフェを作りました。
　バナナを包丁で切って、バニラアイスとチョコシロップと一緒にコップに入れました。
　生クリームを絞ってフルーツをトッピングしたら出来上がり！
　　　　　　
　甘くて、冷たくて美味しかったです。

   6月3日に調理実習を行いました。
   ご飯の炊き方や、炊けたご飯でおにぎりの作り方を学習しました。
　　　　　
　お米をカップで一合計って、やさしく洗いました。
　水を釜の一合のメモリに合わせて入れ、炊飯器のスイッチ、オン！
　　
　炊けたらおにぎり作りです。茶わんにご飯をよそって、大好きな鮭を入れて、ラップに包んでギュッギュッギュッ・・・
　塩を振って、のりを巻いたら出来上がり！
　とても美味しかったです。

　    高２の家庭総合で、調理実習を行いました。
　    今回は介護食としても食べられる「いちごのムース」を作りました。
　　　
【作り方】
　①マシュマロと牛乳をレンジで温め、よく混ぜる。
　②ブレンダーでいちごをジュース状にする。
　③ホイップクリームを②に入れてブレンダーで混ぜる。
　④容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

　ムースが固まるまで、いちごの飾り切りをしました。
　　　
　切ったいちごを飾り付け、ムースの完成です。
　
　
　市販の介護食の試食やとろみ剤の学習もしました。
　　　
【生徒の感想より】
・スムーズに料理をすることができ、今回は片付けにも参加できた。
・とろみを付けた飲み物を飲む際にはじめは抵抗があったが、飲んで みると意外と美味しかった。ただ、お茶は思った味と違ったので、人に提供するときにはあらかじめ自分で試食することが大切だと思った。

生活単元学習で調理をしました。今回作ったのは「おから蒸しパン」です。
　　
材料や道具、作り方を確認してから作りました。
　　　
①卵とさとうを混ぜます。　②オリーブオイルと豆乳を混ぜます。

③おからパウダー、ベーキングパウダーを混ぜます。
　　　
④タッパーに入れて600Wで4分レンジで加熱します。
　　　
⑤ラップをしたまま3分蒸らしてできあがりです。おいしくいただきました。

　２学期の生活単元学習は、布製品の製作を行いました。ミシンの速度をゆっくりにして手元をよく見ながら、布に書いてある線の上を上手に縫っていくことができました。
　また、返し縫いのスイッチの切り替えも、教師の言葉かけを受けながらスムーズに行うことができ、たくさんの製品を仕上げることができました。

          
    　手提げバック　　　　　　　　お弁当包み　　　　　　　　 　      
 　       
ポケットティッシュカバー　  ボックスティッシュカバー　　　　巾着袋

   高等部の畑でサツマイモを掘りました。
   サツマイモは作業学習の時間に育てたものです。自立活動の時間にみんなで収穫しました。思っていたよりも大きくたくさんのサツマイモが採れて、みんなビックリしていました。

　　　　　　　　
　「こんなについてるぞ～！]　　 　　「お、おもい！！」

　　　　　　
「これ見てくださ～い！」　　

　　
　ひもをつけてみんなでひっぱりました。
　かけ声は「うんとこしょ！　どっこいしょ！」

　サツマイモが重くて疲れましたが、とても楽しい時間でした。

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１１月１２日（金）高等部１年生２名で校外学習に行きました。行き先は「クリーンパーク茂原」と、「東日本ホテル」です。
リフト付きのバスで行ってきました。
                
クリーンパーク茂原では、施設やごみについて話を聞きました。また、プラットホームでゴミを集めている様子やごみピットでクレーンが動いている様子を見学しました。更に、ゴミの分別やリサイクルについて学びました。
       
東日本ホテルでは、昼食を食べました。前菜、ピザの食べ放題、デザートまで盛りだくさんで大満足のランチでした。ロビーで写真も撮りました。

天気もよくゆったりとした日程で、おいしいものをたくさん食べて楽しく、有意義に過ごすことができました。

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11月20日（水）矢板高等学校において社会福祉科の生徒と交流及び共同学習を行いました。リンゴ狩りと校舎内見学の班に分かれて行うことができました。社会福祉科の生徒とは本校の夏祭りでも交流しており、活動もより充実したものになりました。
【リンゴ狩りグループ】
　　　　　　　
　どのリンゴがおいしいのかみんなで探しながら楽しく行いました。

【校舎内見学グループ】
　
人形を使って介護の練習をする教材です。
教室や教材について教えてもらいながら見学しました。

【リンゴの試食】
　　　　　　
採りたてのリンゴは本当においしかったです。おかわりをしていただきました。

11月1日(金)、卒業生の話を聴く会を行いました。

同じ週に行った「職業ガイダンス」に続けて、将来に関する話を聞くことができました。
   

今回は、本校の卒業生から、在学中に学んだことや悩んだこと、今の仕事で頑張っていることなど、様々な話を聞きました。
卒業後に様々な経験を積んできた話を聞いて、とても多くのことを学ぶことができました。
 

　10月29日（火）高等部で職業ガイダンスを実施しました。
生徒対象には、障害者職業センターのカウンセラーの方をお招きし、｢働くための心構え｣について話を聴きました。

　１．どうして働くのか。
　２．自分に合った仕事を考えよう。
　３．働く力とは？
　４．今日から準備！
　　　｢家で｣｢学校で｣できること

　などについて、具体的映像や資料を使ってわかりやすくお話していただきました。皆、真剣に話を聴き、自分の働く姿をイメージしている様子でした。
　　　　　　　　　　
　　　　


　保護者対象には、ハローワーク宇都宮のコーディネーターの方をお招きし、｢就職について｣の話を聴きました。
　仕事や就職についての話に加え、｢家庭にお願いしたいこと｣｢卒業後に相談できるところ｣についても具体的に伝えていただきました。

１０月２１日（月）秋晴れに恵まれ、『アクアワールド大洗』に校外学習に行ってきました。
午前中は、大人気の『イルカ・アシカオーシャンライブ』を見ました。イルカが観客に向けてあげる水しぶきや潮の匂いを浴びて、『海』を身近に感じることができました。
午後は、事前学習で調べた『マンボウ』や『ペンギン』などを中心に各自で館内見学をして、充実した１日を過ごすことができました。

　　　　　　　

 　　　　

　

１１月１６日（金）に高等部１年生でなかがわ水遊園とCoCo's烏山店に行きました。

天候にも恵まれ、晴天のなか校外学習に行くことができました。

それでは、校外学習の様子をご覧下さい。

まず、なかがわ水遊園。
那珂川や栃木県内に生息しているアユやニッコウイワナがいました。
間近で見る魚の様子に大変驚いていました。

　

タッチングゾーンではカメやザリガニ、ドクターフィッシュを触りました。
ドクターフィッシュの水槽に手を入れると、とてもくすぐったかったです。
 


ピラルクーやシルバーアロワナなどがいる大きな水槽をくぐって、アマゾンの魚たちを見学しました。
実際の水槽の中にいる感じがしました。


栃木県に生息している魚や日本以外に生息している魚を見学したり、普段なかなか触ることができない、水辺の生き物を直に触れあったりしました。日頃体験出来ない活動ができました。

ジャンボタクシーで移動して、CoCo's烏山店へ。



１年生全員で、昼食をとることができました。
１１月の中旬でしたが、過ごしやすい日のなかで楽しい思い出を残すことができました。

10月29日(月)～31日(水)の3日間、高等部3年生が修学旅行に行きました。
宇都宮駅からスタートした修学旅行は、雲一つない晴天で初日を迎えることができました。

まずは電車で川崎駅に向かい、車内で駅弁を堪能しながら海ほたるを目指しました。
　
　　
　

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高等部２年生４名は、１１月８日（木）～９日（金）の２日間、那須へ校外宿泊学習に行ってきました。

〈１日目〉

午前中は藤城清治美術館を見学しました。
幻想的な影絵作品が数多く展示されていました。
　
午後はキャンドルハウスシュシュでストーンキャンドル作り。
　　

ホテルでは美味しい食事やイルミネーションを楽しみました。
　　　

〈２日目〉

午前中はコピスガーデンで多肉植物の寄せ植え。
　　

ハンモックカフェで昼食。
ハンモックに揺られ、ゆったりと癒やしの時間になりました。

赤や黄色に染まった木々が美しい那須を満喫しました。