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生活科学科日誌

生活科学科日誌 >> 記事詳細

2019/10/28

グリーンライフ[生活科学科]

| by 学科職員
 3年「グリーンライフ」で、約半年間栽培したヘチマの片付けと収穫を行いました。
 収穫したヘチマの中でスポンジ状になっているものは、皮をむいて加工用に保存
 しました。想像以上に大きく成長したヘチマの姿に驚きがありました。また、栽培
 した副産物としてヘチマ水やタワシといった加工品を作ることができました。
 アイディア次第でヘチマを様々な生活用品に加工できると思いました。
     
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生活科学科の紹介

生活科学科の目標
 家庭生活及び福祉に関する基礎的な知識と技術を習得させ、進んで農業及び地域社会の発展に貢献するために必要な態度と能力を育成するとともに、これらの学習を通して豊かな人間性を養う。

主な専門科目
食品流通 ・ 生物活用 ・ 家庭看護・福祉 ・ 発達と保育 ・ 被服製作 ・ フードデザイン ・ ライフマナー ・その他選択科目

調理実習
フードデザインでの調理実習
農場での野菜の栽培
農場では野菜を育てます
応急救護
除細動機を使った応急救護の実習
車いす
車いすを使って介護の体験
販売実習
 
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