材料 鮎魚醤油　　 キャベツ　　　１／３玉 小麦粉　　　　３０ｇ だし　　　　　　小さじ１　　 あげ玉　　　　８０ｇ 水　　　　　　　５０ｃｃ 鮎魚醤油　　　大さじ３

　作り方

　１．キャベツを千切りにする。

細かくする。

　２．小麦粉、水、だし、鮎魚醤油を混ぜ合わせておく。

 　　　小麦粉がダマにならないようにゆっくりと混ぜる。

　

 

 

 

 

 

 

 

 

３．フライパンを熱してから油を引き、キャベツを炒める。

その後、あげ玉を加えさらに炒める。

４．３を輪にして２を流し込む。
　よく混ぜ合わせて炒めたらできあがり！！