材料
鮎魚醤油 大さじ2
ツナ 165g
しめじ 1/4株
ねぎ 1/3本
みりん 大さじ1
日本酒 大さじ1
こんぶ茶 付属スプーン1杯
水 大さじ3
サラダ油 大さじ1
スパゲティ(乾燥) 70g
作り方
1. たっぷりのお湯でスパゲティを7〜8分ゆでる。
よく水をきっておく。
2. フライパンに油を引き、ツナ、しめじ、ねぎを炒める
3. みりん、日本酒、魚醤油、こんぶ茶、水を加えよく炒める。
4. ゆでたスパゲティをよくからませたら完成。