那須の酪農家
那須(なす)の代表的酪農家 桃井兼夫(ももいかねお)

現在、栃木県(とちぎけん)は生乳生産量において全国第2位を誇っています。
低価格で安定して生産されている生乳ですが、良質な生乳を生産している酪農家〔那須町(なすまち)〕で牧場を経営している桃井兼夫さんのようすから、酪農の工夫を見つけてみましょう。


桃井兼夫さん


牧場のようす