テーブルマナー講習会

１月１６日

　２年生の家政科生徒が、佐野市越名町にあるアルシオーネコート佐野で、テーブルマナー講習を受けてきました。生徒達は、事前に学習したテーブルマナーを確認しながら、フランス料理のフルコースをいただきました。

　　　　前菜　　　　　　　　　　スープ　　　　　　　　魚料理

　　　　肉料理　　　　　　　　デザート

　生徒のほとんどが初めての饗応食ということで、緊張しながらの食事でしたが、おいしくいただくことができました。膝に乗せたナプキンは、軽くくしゃくしゃにして帰るのが「おいしかった」というサインになるそうです。生徒たちは、使ったナプキンをきれいにたたまないようにして会場を後にしました。