【植物科学科】酒蔵見学

1月13日（火）、植物科学科作物専攻の３年生で酒蔵見学に飯沼銘醸様を訪問しました。

栃木農業高校の岩舟農場では、酒米品種である「山田錦」を栽培しており、毎年飯沼銘醸様に納品させていただいています。

今回、日本酒が製造される工程を見学させていただき、自分たちが生産したお米がどのように活用されているのかについて知ることができました。

普段見ることのできない貴重な機会となりました。ありがとうございました。