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総合家庭科より

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2021/05/21

特別養護老人ホーム「ホームタウンほそや」訪問

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例年家庭クラブでは、中間テスト最終日の午後、特別養護老人ホーム「ホームタウンほそや」を訪問し、施設長から施設について説明を受けた後、入所されている高齢者の方々とお話したり折り紙をしたり、時にはおやつ作りをして交流させていただいています。
しかし、昨年度は新型コロナウイルス感染予防のため交流は実現せず、今年度もコロナの終息が見えないために交流は見送られました。
そこで、交流に代わることが何かできないかと家庭クラブ役員で話し合い、昨年度から作りためたマスクケース約50個を、本日プレゼントしてきました。
(マスクケースは、総合家庭科の生徒が被服実習で余った生地を利用して製作したもので、さりげなくSDGsの実践にもなっています。)
ご家族さえ面会できない状況の中、施設長さんが温かく迎えてくださり、コロナ終息後の交流再開を約束して帰ってきました。


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2021/05/18

宇大付属特別支援学校とのスポーツ交流

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令和3年5月17日(月)、新型コロナウイルスの影響で交流活動が次々と中止になる中、宇大附属特別支援学校とのスポーツ交流が実現し、総合家庭科2年生40人が楽しくミニ運動会に参加してきました。
宇中女・宇大附属混合で4チームに分かれ、大樽転がしと玉入れで競い合いました。
さすがは同じ高校生、あっという間に心打ち解けて仲良くなりました。
 
大樽転がしでは、思うように前に進めずあっちにこっちにころころと転がり、順位もめまぐるしく入れかわりました。皆が苦戦する中、アンカーが猛スピードで転がしたBチームが1位になりました。
やるも楽し、見るも楽しい競技でした。

 

また、玉入れは思うように入らず、最高記録はCチームの16個で圧勝でした。

途中、雨がぱらついてきて内容が短縮されましたが、外で体を動かしながら楽しいひとときを過ごし、有意義な交流となりました。



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2021/02/01

手指法講習会

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令和3年1月20日水曜日、29日金曜日の2回に分けて、県立聾学校の山本先生、笠井先生、池先生、恩田先生をお招きし、手指法についての講義と実習を行う手指法講習会が実施されました。
 

これは、総合家庭科2年生の「生活産業基礎」の授業の一環で、聴覚障害者の生活について学び、手指法に関する基礎的な知識・技術を身につけることで、社会福祉に関する理解を深めることを目的として行われました。

例年ですと、この後講習会で学んだ知識と技術を生かして、聾学校の生徒さんとの交流会が行われてきました。今年度はコロナ禍ということで交流会が中止となってしまい、とても残念に思います。

 

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2020/12/21

テーブルマナー講習会

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令和2年12月11日金曜日、2年生の「フードデザイン」の授業の一環で、東日本ホテル宇都宮にテーブルマナー講習会に行ってきました。

講師の方のご指導のもと、フルコース料理を緊張しながら頂きました。各国によってテーブルマナーが若干違うことや食材の名前の由来など色々と説明して頂き、非常に有意義な講習会となりました。
 


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2020/12/21

デザイン画講習会

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令和2年12月10日木曜日、杉野服飾大学の肉丸美香子先生を講師にお招きし、「気分はファッションデザイナー」というタイトルのもと、デザイン画講習会が実施され、2年生が参加しました。
 

肉丸先生には、PCを使ってデザイン画について詳しく教えて頂きました。生徒一人一人のデザイン画も丁寧に見てくださり、非常に有意義な学びとなりました。

 

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2020/12/21

製菓講習会

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令和2年12月3日(木)・4日(金)、2年生の「フードデザイン」の授業において、有限会社 岡埜の小野薫先生を講師にお招きし、ケーキのデコレーションの講習会を実施しました。
 

 小野先生が準備してくださったスポンジケーキに泡立てた生クリームを塗り、各々自由にデコレーションしました。口金は一緒でも、絞る角度や動かし方で生クリームの形に表情が出ることや様々ないちごの切り方を教えて頂きました。
先生はスムーズに作業を進めていましたが、生徒は悪戦苦闘。プロはさすがだなと思いました。

 

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2020/12/11

住宅展示場見学会

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令和2年12月11日金曜日、総合家庭科1年生の生活産業基礎の授業の一環で、CRTハウジング宇都宮西会場に見学に行ってきました。
グループに分かれ、様々な住宅の特徴について丁寧な解説を伺うことができました。
専門的な建築用語に触れ、その実物を見ることができ、実りある学習をすることができました。
 
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2020/12/09

華道講習会

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令和2年12月9日水曜日、総合家庭科3年生対象の華道講習会を実施しました。
講師をお務め頂いたのは、本校の同窓生で松翠流華道教授でいらっしゃる大桶信雲先生です。

〈生徒の感想より〉
この体験を通して華道の歴史を知り、華道が日本特有の優れた文化であることを認識しました。また、花材のさしかたの工夫で作品の表情が変化することや、同じ素材で生けた作品がそれぞれの個性で違った趣に出来上がることなど、華道は楽しいものだと改めて感じました。
家庭や社会でも是非この体験を生かしたいです。
 


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2020/11/13

和菓子製作講習会

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令和2年11月13日金曜日、総合家庭科3年生食文化選択の授業で、山芋を饅頭の皮に練り込んだ和菓子製作の講習会を実施しました。
講師をお務め頂いたのは、有限会社 岡埜の小野薫先生です。
 
 あん作り、包餡作業など難しい作業のコツをわかりやすく丁寧にご指導いただき、焼き印をつけると本格的な和菓子に仕上がり、晩秋の素敵な授業となりました。




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2020/09/25

マナー講習会

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令和2年9月23日水曜日、家庭経営保育室にて2年生を対象にマナー講習会が行われました。
今回ご指導くださったのはワークエントリー宇都宮営業所所長でキ
ャリアコンサルタントの 野崎 千晶 先生です。



将来社会に出るときのことを考えながら、マナーについて勉強できました。


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