食品化学科

安全・安心な食品の探求

食品の製造、検査分析、流通など食品産業の技術者を育てます。

こんな人におすすめ！

・将来、食品関連産業に係わる仕事につきたいと考えている人
・安全・安心な食を提供できる人材として、几帳面で何事にも根気強く取り組める人

主な授業科目

・食品化学　　　　　・微生物基礎
・食品製造　　　　　・調理食品加工
・食品流通　　　　　・農業情報処理
・課題研究　　　など

取得可能な資格

・ワープロ実務検定
・危険物取扱者
・毒物劇物取扱責任者
・２級ボイラー技士
・日本漢字能力検定
・実用英語検定　　　など

活動

全国高校生対抗ご飯DE笑顔プロジェクト選手権

鮎魚醤油の研究