牛乳料理出前講座　～プロフェッショナルに学ぶ～

2024.5.9　昨年度開催の牛乳料理コンクール上位入賞の結果をうけ、総合家庭科３年生を対象に県牛乳普及協会の出前授業が行われました。

講師として、フランス料理店オトワレストランのシェフ音羽創さんが実演をしてくださいました。１級検定に向けて、ホワイトソースと２色ゼリーのポイントを分かりやすく教えていただきました。プロの技に驚きの生徒たちでした！