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農業経営科の日誌

ブドウの整房

先週(5/16)からブドウの管理作業が始まりました。

ブドウの「穂(すい)」が成長して大きくなり、数も多いです。

食用の部分に、養分をいきわたらせるためと形を整えるために「整房(せいぼう)」という作業をしました。

◦整房前のブドウの穂

◦整房後のブドウの穂(先端だけつぶつぶを残しています)

◦5月16日の農業経営科2年生

◦今週(5月23日)の他学科選択3年生

【余談】

4月22日のシャインマスカット(本葉が展開し、新梢が伸びてきました)

4月30日のシャインマスカット

5月8日のシャインマスカット(穂が出ています)

 

梨園のネット張り

昨日(5/15)は、3年生の総合実習の授業で、梨園にネットを張りました。

このネットは、降雹による被害や園内への害鳥など侵入を防ぐ目的があります。

 

◦紐をたぐり寄せる男子生徒とネットの両端をずらしていく女子生徒たち。

◦地際までネットを張ったら紐を引っ張って仮留めします。

◦そして反対側へ。青空がネット空に変わっていきます。

◦初夏の日差し晴れ次にネットを開ける時は、秋の日差し…かな?

◦ネットを開ける時に使用する紐をまとめます。

◦そして完成ですピース

農業経営科【野菜分会】▶『真っ赤なトマト』『緑のネギ』!!

こんにちは!

野菜分会です(*^^*)

 

先週の実習では、

トマトの収穫ネギの除草・土寄せを実施しました!

 

ゴールデンウィーク明けで、トマトがたくさん赤くなっていました!

  

 

1時間かけて収穫しました(^^;)

 

 

学校で生産している野菜は校内販売だけではなく、学校給食への出荷もしています!

 

今回泉が丘小学校さんが、白楊高校で生産したトマトをどのように利用しているか

写真を提供して下さったのでご紹介します☆

 

    

 

小学校の方々に美味しく召し上がっていただけて、とても嬉しいです!

 

次はネギの除草と土寄せです!

 

除草➡雑草を取り除くこと。

除草をすることで、虫がくるのを防いだり、生産物が大きく育ってくれます!

 

 

土寄せ➡土をネギによせること。

土寄せをすることで、ネギの白い部分が長くなります!

 

最近寒暖差が激しく体調が不安定になりやすくなっているので、気を付けながら頑張ります晴れ

新教科「地域資源活用」授業 観察日誌 その1

   農業経営科3年9名の生徒たちが種まきをしたエソジマモチが、発芽をしました。先輩たちは、鳥害を受けた経験があり、先生から、ネットをかけて対策をするようにアドバイスを受けたおかげで、現在、順調に生育をしています。今後は調査区の生育や収量などを調査していきます。  

      

新教科「地域資源活用」の授業が始まる

   農業経営科3年、選択Dを学ぶ9名の生徒は、今年度新たに始まった地域資源活用の授業で、宇都宮市民遺産に認定されたエソジマモチの種まきを行いました。選択した生徒は、この幻の陸稲の栽培を通して、1年間地域の資源を発掘し、地域の理解を深めたいと抱負を述べていました。

 

   

ナシの摘果作業が始まりました!

前回(4/15)の記事は「摘花」についてでしたが、今回は「摘果」です!

ミツバチなどのはたらきによって、授粉・受精した花が結実して「食用になる部分」が膨らみはじめました。

ナシの花芽は、一か所につき6~9つの花をつけます。

余計な養分を消費しないようにするため、1つにします。

今週(4/22~4/25)から本格的に摘果作業が始まりました。

〇農業経営科2年生の実習風景

〇他学科選択3年生の実習風景

〇摘果前の花芽

〇摘果後の花芽

かなり、すっきりしましたピース

現在、取り組んでいる摘果は1回目(予備摘果)で、最終的に商品にするための摘果(本摘果)がもう1回あります。

GW明けには、予備摘果を終わらせる計画で実習を行っています。

農業経営科【野菜分会】▶ はじめての販売実習で〝ドキドキ〟〝ワクワク〟!

こんにちは!

野菜分会です(*^^*)

 

PTA総会で保護者の方々に向けて、

私たち野菜分会で収穫したトマトとイチゴを販売しました!

 

自分たちで収穫・パック詰めしたトマトとイチゴです✨

硬いものは生で、柔らかいものはカレーに入れて食べるのがおススメです☆

 

◀酸味が強く柔らかいため、ジャムなどに加工するのもいいですね!

 

呼び込みをし、多くの方々に購入して頂きました(^_^)

 

 

〝大行列〟となり、スムーズに販売活動ができるようメンバーで協力しながら実施しました!

  

 

トマト160袋、イチゴ40パックを販売することができました(^_^)

ありがとうございました!

 

販売活動を初めて行い、

自分たちが生産したものを多くの方々に購入して頂きとても嬉しかったです☆

 

栽培管理では、〝大変だな〟と思うこともありますが、

販売活動に携わり、〝栽培していてよかった〟〝よりよい農産物を生産したい〟と思いました☆

 

とてもいい経験となりました(^_^)

引き続き、頑張っていきます!

 

農業経営科【2年生・野菜】▶2年生になっても頑張ります!!

こんにちは!

農業経営科2年生です!

 

今回は2回目の野菜の実習でした!

(1回目はトウモロコシ・ニンジンの播種、ジャガイモの植え付けを実施しました!)

 

今回の実施内容は【ニンジンの除草】【野菜苗の鉢広げ】【ネギの除草】を実施しました(*^^*)

 

ニンジンはまだ発芽したばかりでとても小さく、

雑草なのかニンジンなのか判断しずらく、とても苦戦しました(^^;)

 

土の養分がニンジンにいくようにと思いながら、皆で協力し、実施しました!

 

 

野菜苗の鉢広げでは、ポット苗を等間隔に広げました!

苗同士がぶつかることがないよう意識して実施しました(^_^)

ストレスなく、すくすく育ってほしいです☆

 

 

ネギの土寄せでは、

ネギの成長点に土がかからないように注意しながら実施しました☆

 

これから、農産物が成長していくのがとても楽しみです(*^^*)

美味しい農産物ができるよう、実習頑張ります!!!

 

次回もお楽しみに☆