本日の給食

【献立】赤飯　みそ汁（わかめ、豆腐、ねぎ）　ヒレカツ　せんキャベツ　おかかあえ　ケーキ　牛乳

いよいよ明日は卒業式です。卒業生のみなさん御卒業おめでとうございます。給食では赤飯やケーキでお祝いしました。

【献立】三色丼　みそ汁（大根、えのきたけ、玉ねぎ、わかめ）　かんぴょうサラダ　オレンジ　牛乳

三色丼の具は鶏そぼろ、炒り卵、ほうれん草のごまあえです。具ごとに食べたり、具を混ぜて食べたりとそれぞれの食べ方で味わっていました。

【献立】ココア揚げパン　コンソメスープ　じゃが芋と鶏肉のガーリックソテー　コーンサラダ　レモンゼリー　牛乳

２月の休校で中止になってしまった揚げパンが食べたかった！という意見がたくさん届き、やっと今日実施できました。調理員さんが約３５０個のコッペパンを油で揚げてココアをまぶして作ってくれました。楽しみにしていてくれた子が多く、揚げパンでモチベーションを上げて授業を頑張ったクラスもあったようです。おいしそうに笑顔で食べている様子がたくさん見られました。

【献立】ご飯　根菜のごま汁　生揚げと野菜のみそ炒め　マカロニサラダ　ヨーグルト　牛乳

根菜のごま汁にはすりごまとねりごまが入っています。ごまが入ると、コクが出ておいしくなります。ごまにはカルシウムや鉄分なども多く含まれているので、毎日の食事に少しずつ取り入れるのがおすすめです。

【献立】ちらしずし　すまし汁　さわらの西京焼き　菜の花あえ　三色ゼリー　牛乳

今日はひと足早いひな祭り献立です。女の子の健やかな成長と健康を願う行事でひな人形を飾ったりひなあられを食べたりします。給食では、ちらしずしや菱餅をイメージした三色ゼリーなどでお祝いしました。

【献立】しらす干しご飯　みそ汁（じゃが芋、小松菜、油揚げ）　ぎせい豆腐　ごまマヨネーズサラダ　牛乳

【献立】ご飯　すまし汁　豚肉のねぎみそ炒め　おひたし　りんごゼリー　牛乳

今日のねぎみそ炒めには２１ｋｇのねぎを使っています。１２０本以上あったねぎでしたが、調理員さんががんばって切っておいしく作ってくれました。子どもたちも、ねぎたっぷりの炒め物をよく食べていました。

【献立】食パン　とちおとめいちごジャム　トマト入り卵のスープ　さわらのカレームニエル　コールスロー　牛乳

今の時期のトマトは冬春トマトといい３月頃までたくさん作られています。トマトには風邪を予防したり疲れをとったりする働きがあります。また、昆布と同じような旨味成分が含まれているのでだしを味わえるスープに使いました。

【献立】ご飯　みそ汁（なめこ、豆腐、ねぎ）　鶏肉のから揚げ　ポテトサラダ　プリン　牛乳

今日は高等部のリクエスト献立です。たくさんのリクエストを出してくれましたが「から揚げ」が一番人気でした。調理員さんが７００個以上のから揚げをおいしく作ってくれました。から揚げは他の学部にも大人気でした。

【献立】キーマカレーライス　コンソメスープ　ごまドレッシングあえ　みかんゼリー　牛乳

キーマカレーは「ひき肉」で作ったカレーのことをいいます。今日のカレーを楽しみにしてくれていた子が多く、よく食べていました。

【献立】ご飯　チンゲンサイスープ　かれいの甘酢あんかけ　ナムル　アセロラゼリー　牛乳

かれいに片栗粉をまぶし油で揚げて甘酢あんをかけました。白身魚でくせがないので食べやすかったようです。高等部の生徒が、おいしかったですと言いに来てくれました。

【献立】セルフホットドッグ（コッペパン、ウインナー、せんキャベツ）　ポークビーンズ　コーンサラダ　オレンジ　牛乳

今日のパンには切り込みが入っているので、ウインナーとキャベツをはさんでホットドッグにして食べていた子が多かったです。ホットドッグ用に小学部にはケチャップ、中学部以上にはケチャップとマスタードをつけました。

【献立】ご飯　豚汁　鶏肉のごまヨーグルト焼き　切り干し煮つけ　牛乳

今日の鶏肉はヨーグルトやはちみつなどを下味に使い漬け込みました。ヨーグルトやはちみつには、肉をしっとりやわらかくさせる効果があります。胸肉を使用しましたがやわらかく仕上がり食べやすかったようです。

【献立】スパゲティボンゴレ（トマト味）　チキンナゲット　フレンチサラダ　豆乳パンナコッタ　牛乳

ボンゴレにはいくつか種類があります。白ワインとあさりを使ったボンゴレビアンコ、トマトソースとあさりを使ったボンゴレロッソなどです。ボンゴレは「貝」、ビアンコは「白」、ロッソは「赤」という意味です。今日のスパゲティはトマトソースを使っているのでボンゴレロッソになります。

【献立】ご飯　わかめとねぎのスープ　八宝菜　春巻き　牛乳

春巻きは中国料理の１つです。中国では昔、立春の日に春の野菜を巻いて食べていたのでこのことから名前がつきました。その時期に新芽を出す野菜を使い、みんなで食べて新春を祝い無病息災を願ったそうです。

【献立】鶏ごぼうご飯　みそ汁（じゃが芋、玉ねぎ、わかめ）　さわらのみそ焼き　ねぎのサラダ　牛乳

和食を好きな子が多いので食堂ではご飯も魚もみそ汁もおかわりが多く人気でした。旬のねぎを使ったサラダは、ねぎや切り干し大根のシャキシャキとした歯ざわりを楽しみました。

【献立】黒パン　白菜のクリームスープ　肉と野菜のカレー炒め　かんぴょうサラダ　いちごゼリー　牛乳

今日のいちごゼリーは、JA足利様より贈呈していただいたものです。カップには足利市の「たかうじ君」とJA足利のイメージキャラクター「美人ちゃん」が描かれていました。足利市は「栃木県いちごの発祥地」と言われています。地元の農家さんのお陰でおいしいいちごを味わうことができます。子どもたちはおいしいいちごゼリーを笑顔で味わっていました。

【献立】ご飯　石狩汁　豚肉香味炒め　ひじき入りサラダ　トマト　牛乳

今日のトマトは、昨日のいちごと同様にJA栃木中央会様より贈呈されたものです。冬春トマトは１２月～３月頃に収穫されるトマトで栃木県は全国４位の生産量です。おいしく栄養たっぷりの栃木のトマトを味わいました。

【献立】ご飯　貝入り春雨スープ　ホイコーロー　バンバンジーサラダ　いちご　牛乳

今日のいちごはJA栃木中央会様より贈呈された「とちあいか」です。「とちぎの（とち）愛される（あい）果実（か）」という意味をこめて名前がつけられました。みんないちごを楽しみにしていました。真っ赤で甘くおいしいいちごを味わいました。

【献立】ご飯　コンソメスープ　スペイン風オムレツ　グリーンサラダ　豚肉のソテー　ヨーグルト　牛乳

昨日の臨時休業に伴い献立を変更しました。８日、９日についても変更の予定です。