10月12日　食料生産科　２年生19名による作物の授業において、酒米のコンバインによる稲刈り実習を行いました。　　　　　　　　　　　　　　　

　鹿沼市で有機農法による酒米を栽培している田島さんの圃場で、田島さんのご指導の下、生徒たちはコンバインの操作し、酒米の稲刈りを行いました。

　この後、酒米はお酒に加工されます。現在、鹿沼市の小林酒店の醸造所が建設中であり、生徒たちはお酒の仕込みも勉強させていただくことになります。