栃木県立鹿沼商工高等学校(定時制課程) |
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【本日の感想】ひなまつりには、ちらし寿司ですね。かつおの出汁の効いたあっさり味のすまし汁とのコンビは最高です。かんぴょうや大豆の入った切り干し大根、ミンチカツ、キャベツのごま昆布和えも、見た目も味も良く、祝膳に彩りを添えていました!!
【感想:M先生】ごま油の風味を感じる韓国風の味つけは、どれも食欲をそそる美味しさでした。特にスープは大きくカットされた人参やじゃがいも、とり肉などが入ってとてもやわらかくおいしかったです。