栃木県立鹿沼商工高等学校(定時制課程) |
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TBC学院国際テクニカル調理製菓専門学校から講師の先生方をお迎えしてクリスマスタルト調理実習の出前授業を実施しました。甘い香りにつつまれながら作ったタルトを試食して、そのおいしさに感動しました。お忙しいなかお越しいただき貴重な体験をサポートしてくださった講師の皆様に感謝いたします。
【感想】バターライスは、たけのこ、ワラビ、エノキダケなど春の山菜にとり肉など具だくさんで、ボリュームもあり大満足でした。カツオカツは衣サクサク、中身はジュージーで、ポテトサラダは冷たく、人参、きゅうり、スクランブルエッグなども入っていておいしかったです。ごちそう様でした。