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2020年7月の記事一覧

回鍋肉

投稿日時 : 2020/07/30  管理者 

本日は、校内生活体験発表会のため夜間特別日課です。心配していた喫食率はまずまずで安堵しました。
今日の主菜の『回鍋肉（ホイコウロウ）』はキャベツと豚肉の辛みそベースのタレ（みそ、豆板醤、上白糖、酒、みりん、しょう油）で炒めた、ごはんの進む１品でした。スープは豆腐とワカメ、ごまたっぷりのおいしい中華スープでした。