日誌

2021年5月の記事一覧

令和3年5月27日(木)／第1回進路ガイダンス／課外学習事前指導

投稿日時 : 2021/05/27  管理者 


☆本日の感想：野菜の甘みとアサリのうま味を感じるスープ、さわやかな酸味のサラダ、デミソースのかかったオムレツ、ボリューム感のあるホットドック、おいしくいただきお腹いっぱいになりました。
※明日は、校外学習のため給食はお休みです。

令和3年5月26日(水)／スーパームーン＆皆既月食

投稿日時 : 2021/05/26  管理者 

☆本日の感想：衣がカリッとしたきびなごフライ、松風焼き（作り方知りたいです）がメインのヘルシー和定食でした。松風焼きや、和え物に入っていたゴマは身体にとてもイイんですよ。
※ゴマの栄養については、後日掲載させていただきます。
【松風（まつかぜ）焼きの作り方紹介：4人前】
　

令和3年5月25日(火)／中間考査４日目

投稿日時 : 2021/05/25  管理者 

☆本日の感想：栃木の誇る「かんぴょう」の入った卵とじ汁、みそカツ、とてもおいしかったです。じゃがいもの金平は初めて食べましたがおいしさにビックリ。家でも作ってみようと思います。
【じゃがいもの金平の作り方ご紹介】
①じゃがいもは、拍子切り。人参とピーマンは短冊切りにする。
②プライパンにサラダ油を入れ①を炒める。じゃがいもが透明になったら、酒：しょう油：砂糖（３：３：１の割合）を具がひたひたにかくれる程度いれて炒め煮する。

令和3年5月24日(月)／中間考査３日目

投稿日時 : 2021/05/24  管理者 

☆本日の感想：豚肉、野菜、うずらの卵やシーフードミックス等たっぷり入ったあんのかかった中華丼は、ごはんもあんも温かく、とてもおいしかったです。（少し蒸し暑い１日でしたが、給食室の天井の扇風機の風が心地よく、ほど良い涼しさの中で食べることができました。）
※今日は夏日の予報だったので、食堂の扇風機をきれいに掃除をし稼働しました。みなさんに快適な環境で喫食してもらえたようでほっとしました。

令和3年5月21日(金)／中間考査２日目

投稿日時 : 2021/05/21  管理者 

☆本日の感想：ポトフとコールスローサラダは野菜の甘みが感じられました。スパイシーなピラフとチキンナゲット（見慣れない円形）もとてもおいしくいただきました。
※梅雨のような天候が続いていますね。湿度が高いと体調を崩しやすいのでバランスの良い食事（給食が身近な見本です）と十分な睡眠、適度な運動を心掛け、テスト期間中でもあるので、テスト勉強にしつつ有意義な時間をすごしてください。では、来週も給食室でお待ちしています。

令和3年5月20日(木)／１学期中間考査1日目

投稿日時 : 2021/05/20  管理者 

☆本日のコメント（Ｉ先生）：お野菜たっぷりの生姜焼き炒めはスタミナたっぷりで生徒たちも大好きなメニューだと思います。切り干し大根は少し濃い目の味付けでごはんがすすみました。副菜がごはんのすすむ味付けだったので、揚げ芋（さつまいも）の甘さがなんとも言えず『ほっこり』しました。
※今日から中間考査スタートです。４日間は全員がテスト日課になります。今日は喫食率が通常の１割ほどがダウンしましたが、８割近い生徒が給食を喫食しテストにのぞんでくれました。明日もおいしい給食を作ってお待ちしています。

令和3年5月19日(水)

投稿日時 : 2021/05/19  管理者 

☆本日の感想（Ｋ先生）：今は高級魚となってしまった「ホッケ」を給食で食べることができてうれしかった。身のほぐれが良く、適度な脂がのっていておいしかった。具だくさんの肉じゃがもしっかりと味が入っていてとてもおいしかった。
※一口メモ：ホッケの脂（ＥＰＡ、ＤＨＡ）は、悪玉コレステロールや中性脂肪を減らし、逆に善玉コレステロールを増やす働きがあり、動脈硬化の予防や改善、脳卒中や高血圧などの生活習慣病の予防に役立つと考えられています。

令和3年5月18日(火)

投稿日時 : 2021/05/18  管理者 

☆本日の感想：梅雨模様の少し肌寒い日に、野菜たっぷりのみそラーメンは最高ですね。カリッと揚がったカレーコロッケと口直しのレモンゼリーもおいしかったです。
※一口メモ：みそラーメンのスープは、赤みそを油で炒めて風味をつけスープでのばしてもらいました。具が多いのでスープ自体の塩分はやや高めにましたが、汁を残すことで減塩につながります。本日も喫食率も高く、残食も少ない好評メニューでした。

令和3年5月17日(月)

投稿日時 : 2021/05/17  管理者 

☆本日の感想：きれいに盛り付けられた具はそれぞれに食べてもよし、具とごはんを混ぜてもよしのビビンバ丼と、もっちりとしたチヂミどちらもとてもおいしかったです。

令和3年5月14日(金)

投稿日時 : 2021/05/14  管理者 

☆本日の感想：肉、野菜たっぷりの酢豚がメインの中華定食は味も彩りも良くおいしくいただきました。ボリュームあるマンゴープリンに大満足です。
※学校栄養士より：今日で５月も前半終了ですね。生徒のみなさんが、給食室での食事のルール（手洗い、黙食）をしっかり守ってくれていているおかげで、今週も無事に給食を提供することができました。ありがとうございます。最近、栃木県内もコロナ感染者数が増加してきました。お互いに感染予防に努めながら週末を過ごしましょうね。来週も調理員さんと給食室でお待ちしています。

令和3年5月13日(木)

投稿日時 : 2021/05/13  管理者 

☆本日の感想：ふっくらやわらかなカレイのホイル焼きと大豆みその良い香りのするみそ汁、やっぱり和食は最高です！好物の大学芋を食べながら、なぜ「大学」がつくのか？！調べてみようと思いました。
※大学芋のネーミングには諸説あるようですね。次回、給食で大学芋に出すときにお知らせしたいと思います。

令和3年5月12日(水)

投稿日時 : 2021/05/12  管理者 

☆本日の感想：焼きたてのごまロール、あさりの入ったマカロニのミルク煮、ハンバーグとレストランのコース料理のようなおいしさでした。デザートのフルーチェなつかしい味がしました。

令和3年5月11日(火)

投稿日時 : 2021/05/11  管理者 

☆本日のコメント（Ｋ先生）：やわらかめに炊けたおこわは、山菜の味がしっかりしてとてもおいしかった。また、かつおのフライやウドなど旬の野菜たっふりの五月汁の味は春を感じさせてくれ食欲がわく給食でした。

令和3年5月10日(月)

投稿日時 : 2021/05/10  管理者 

☆本日の感想：チキンと野菜のたっぷりのスパイシーなカレー、大根と人参の甘さを感じるサラダとても美味しかったです。口直しのキウイフルーツ（完熟ゴールド）も食後のデザートにピッタリでした。

令和3年5月7日(金)／生徒総会

投稿日時 : 2021/05/07  管理者 

☆本日の感想：鶏肉とネギの絶妙なコンビネーションのうどん、そのまま食べてもうどんのつゆにつけて食べても美味しい天ぷら、どちらもとてもおいしかったです。

令和3年5月6日(木)

投稿日時 : 2021/05/06  管理者 


☆本日の感想(Ｋ先生)：鹿沼市学校給食のソウルフード『インド煮』は具だくさんのカレー味（ケチャップも入っています）で地元特産の鹿沼こんにゃくも入った栄養バランスのとれた素晴らしいおかずでした。同じく、地元特産のニラを使ったニラ玉汁もさっぱりとして栄養満点で、給食にはベストコンビだと思います。