日誌

2020年11月の記事一覧

11月5日（木）

投稿日時 : 2020/11/05  管理者 

　鮭肉の入った具沢山のあたたかい三平汁は、それだけでも十分おかずになり身体の芯まで温まった美味しい汁でした。（コメント　Ｋ先生）
　三平汁は、昆布から出汁をとって、鮭の塩味と野菜の甘さのとても優しい美味しい味で大変好評でした。
　本日も喫食率もまずまず、全体的に残食の少ない好評メニューでした。

11月4日（水）

投稿日時 : 2020/11/04  管理者 

　この時期、温かい具沢山汁は、とても美味しく身体が温まります。具に県産のかんぴょうが入って、そのやわらかさに感激しました。また、県産みそを使用しての「鯖のみそ煮」はごはんが進む１品でした。県産の食材が給食で使われていることはとてもうれしく感じます。（コメント　Ｋ先生）
　本日から３日間、３年生は東北方面への修学旅行です。有意義な楽しい３日間を元気に過ごして下さいね。

１１月２日（月）

投稿日時 : 2020/11/02  管理者 

　本日のミートソースは、豚肉と挽き割り大豆を２：１の割合で作りました。大豆は良質の植物性たんぱく質はもちろんのこと、食物繊維や骨や歯の形成に欠かせないマグネシウムも多く含んでいます。大豆の甘みも感じられるとても美味しいミートソースでみなさん食が進んでいました。
　連休の谷間で喫食率を心配していましたが、欠席者も少なく本日もまずまず喫食率で全体的に残食の少ない好評メニューでした。