【感想】骨も身もやわらかく、梅の酸味がさわやかなイワシ（最近は高級魚!!）の梅煮を少しずつ味わいいただきました。梅の花の季節も近づいている今日は節分ですね。冬と春を分ける節分に豆をまきましょう！「鬼は外！ 福は内！」