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2022年3月の記事一覧

令和4年3月3日(木)／ひな祭り✿桃の節句

投稿日時 : 2022/03/03

【本日の感想】ひなまつりには、ちらし寿司ですね。かつおの出汁の効いたあっさり味のすまし汁とのコンビは最高です。かんぴょうや大豆の入った切り干し大根、ミンチカツ、キャベツのごま昆布和えも、見た目も味も良く、祝膳に彩りを添えていました!!

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【感想：Ｋ先生】生徒も好きな揚げパンは、ココアときな粉の２種類のため、味の変化も楽しみながらおいしくいただきました。また、さつまいものサラダはさつまいもの甘みがほんのりひきたち、シチューはクリーミーでとてもおいしかったです。

※学栄：今日のシチューのベースには豆乳も入っています。豆乳が入ることで、まろやかなコクが生まれ、減塩にもつながります。