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令和3年6月11日(金)


☆本日の感想:ハッシュドポークのさわやかな酸味と野菜、肉のうま味につられ、いつもより盛りを多くし食べてしまいました(笑)。サラダ、スープ、ゼリーもセットになっており、いつも栄養バランスの良い献立を考えていただき感謝しています。

令和3年6月10日(木)


☆本日の感想:具だくさんのけんちん汁とさつま揚げの入った切り干し大根炒め煮を食べつつ、メインのはんぺんチーズフライとハムカツでお腹いっぱいにになりました。鮭わかめの混ぜごはんのおいしかったです。

令和3年6月9日(水)


☆本日の感想(K先生):中華のコース料理の様なメニューでした。野菜がたくさん入った回鍋肉はごはんとの相性バツグンでした。また、春雨サラダは酢の酸味が効いていて、さっぱりとして食欲がすすみました。

令和3年6月8日(火)


☆本日の感想(K先生):今日は昨日より気温が高かったので、ちらし寿司はさっぱりとしてとてもおいしくいただけました。擬製豆腐は具がたくさん入っていて『あん』と良く合いとてもおいしかったです。

令和3年6月7日(月)


☆本日の感想:おいしいツナとカレーがのったトースト、甘いとうもろこしのフライ、粉ふきいも(初めての調理実習で作ったなあ…)とてもおいしかったです。シチューに里芋って合うんですね。色々な食材っを使ってバランスの良いメニューを考えていただき感謝します。

令和3年6月4日(金)


☆本日の感想:ザーサイの風味がしっかりと出た炒飯に、中華料理店のような鶏肉とカシューナッツの炒め物、サラダ、スープがセットになたボリューム満点の定食でした。
※給食室より:今週もみなさんのご協力のおかげて無事に給食を提供することができました。ありがとうございます。今週末もコロナ感染予防につとめつつ、有意義な時間を過ごしてください。来週も給食室でお待ちしています。

令和3年6月3日(木)


    
☆本日の感想:赤、黄、のパプリカ、緑のピーマンの彩りが美しく、ボンゴレのようなアサリがたっぷり入ったペペロンチーノスパゲッティとてもおいしかったです。サラダもボリュームがありお腹いっぱいになりました。
※一口メモ:ペペロンチーノとはオリーブ油に、にんにくの風味と唐辛子のピリッとした辛みをきかせたイタリア料理のことです。

令和3年6月2日(水)


☆本日の感想:かつお(普段は刺身やたたきで食べているので)の唐揚げ、とてもおいしく感じました。野菜の甘みがでたポトフと炒め煮も優しい味付けでおいしかったです。
※「目には青葉 山ほととぎす 初鰹」江戸中期の俳人山口素堂作。春から夏にかけて美しい青葉、ほととぎすの美しい鳴き声、そしてこの時期旬の初鰹のおいしさを読んだ句です。給食では、魚の刺身等は提供しないため、今回は唐揚げで「初鰹」を堪能していただきました。

令和3年6月1日(火)


☆本日の感想:アサリのうま味たっぷりの深川めし、カラッと揚がった大きめなとり天、とてもおいしかったです。野菜たっぷりのけんちん汁とサラダもついて、とてもヘルシーな給食でした。
※今日は野菜や海藻、こんにゃくなど、食物繊維たっぷりとれる食材を多く使用しました。今年度より、食物繊維の夕食での目標量が7.5gに改訂されましたが、本日は食物繊維7.5gのメニューでした。

令和3年5月31日(月)


☆本日の感想:鮭、野菜、みそのうま味あふれるちゃんちゃん焼き(北海道名物)と、あさっりした野菜汁、さっぱりとした白菜のポン酢和えがセットになったヘルシー和定食はとてもおいしかったです。
※今日で5月が終わります。明日からは6月です。6月もみんなで感染予防を心掛けて元気に過ごしましょう。

令和3年5月27日(木)/第1回進路ガイダンス/課外学習事前指導


☆本日の感想:野菜の甘みとアサリのうま味を感じるスープ、さわやかな酸味のサラダ、デミソースのかかったオムレツ、ボリューム感のあるホットドック、おいしくいただきお腹いっぱいになりました。
※明日は、校外学習のため給食はお休みです。

令和3年5月26日(水)/スーパームーン&皆既月食


☆本日の感想:衣がカリッとしたきびなごフライ、松風焼き(作り方知りたいです)がメインのヘルシー和定食でした。松風焼きや、和え物に入っていたゴマは身体にとてもイイんですよ。
※ゴマの栄養については、後日掲載させていただきます。
【松風(まつかぜ)焼きの作り方紹介:4人前】
 


令和3年5月25日(火)/中間考査4日目


☆本日の感想:栃木の誇る「かんぴょう」の入った卵とじ汁、みそカツ、とてもおいしかったです。じゃがいもの金平は初めて食べましたがおいしさにビックリ。家でも作ってみようと思います。
【じゃがいもの金平の作り方ご紹介】
①じゃがいもは、拍子切り。人参とピーマンは短冊切りにする。
②プライパンにサラダ油を入れ①を炒める。じゃがいもが透明になったら、酒:しょう油:砂糖(3:3:1の割合)を具がひたひたにかくれる程度いれて炒め煮する。

令和3年5月24日(月)/中間考査3日目


☆本日の感想:豚肉、野菜、うずらの卵やシーフードミックス等たっぷり入ったあんのかかった中華丼は、ごはんもあんも温かく、とてもおいしかったです。(少し蒸し暑い1日でしたが、給食室の天井の扇風機の風が心地よく、ほど良い涼しさの中で食べることができました。)
※今日は夏日の予報だったので、食堂の扇風機をきれいに掃除をし稼働しました。みなさんに快適な環境で喫食してもらえたようでほっとしました。

令和3年5月21日(金)/中間考査2日目


☆本日の感想:ポトフとコールスローサラダは野菜の甘みが感じられました。スパイシーなピラフとチキンナゲット(見慣れない円形)もとてもおいしくいただきました。
※梅雨のような天候が続いていますね。湿度が高いと体調を崩しやすいのでバランスの良い食事(給食が身近な見本です)と十分な睡眠、適度な運動を心掛け、テスト期間中でもあるので、テスト勉強にしつつ有意義な時間をすごしてください。では、来週も給食室でお待ちしています。

令和3年5月20日(木)/1学期中間考査1日目


☆本日のコメント(I先生):お野菜たっぷりの生姜焼き炒めはスタミナたっぷりで生徒たちも大好きなメニューだと思います。切り干し大根は少し濃い目の味付けでごはんがすすみました。副菜がごはんのすすむ味付けだったので、揚げ芋(さつまいも)の甘さがなんとも言えず『ほっこり』しました。
※今日から中間考査スタートです。4日間は全員がテスト日課になります。今日は喫食率が通常の1割ほどがダウンしましたが、8割近い生徒が給食を喫食しテストにのぞんでくれました。明日もおいしい給食を作ってお待ちしています。

令和3年5月19日(水)


☆本日の感想(K先生):今は高級魚となってしまった「ホッケ」を給食で食べることができてうれしかった。身のほぐれが良く、適度な脂がのっていておいしかった。具だくさんの肉じゃがもしっかりと味が入っていてとてもおいしかった。
※一口メモ:ホッケの脂(EPA、DHA)は、悪玉コレステロールや中性脂肪を減らし、逆に善玉コレステロールを増やす働きがあり、動脈硬化の予防や改善、脳卒中や高血圧などの生活習慣病の予防に役立つと考えられています。

令和3年5月18日(火)


☆本日の感想:梅雨模様の少し肌寒い日に、野菜たっぷりのみそラーメンは最高ですね。カリッと揚がったカレーコロッケと口直しのレモンゼリーもおいしかったです。
※一口メモ:みそラーメンのスープは、赤みそを油で炒めて風味をつけスープでのばしてもらいました。具が多いのでスープ自体の塩分はやや高めにましたが、汁を残すことで減塩につながります。本日も喫食率も高く、残食も少ない好評メニューでした。

令和3年5月17日(月)


☆本日の感想:きれいに盛り付けられた具はそれぞれに食べてもよし、具とごはんを混ぜてもよしのビビンバ丼と、もっちりとしたチヂミどちらもとてもおいしかったです。

令和3年5月14日(金)


☆本日の感想:肉、野菜たっぷりの酢豚がメインの中華定食は味も彩りも良くおいしくいただきました。ボリュームあるマンゴープリンに大満足です。
※学校栄養士より:今日で5月も前半終了ですね。生徒のみなさんが、給食室での食事のルール(手洗い、黙食)をしっかり守ってくれていているおかげで、今週も無事に給食を提供することができました。ありがとうございます。最近、栃木県内もコロナ感染者数が増加してきました。お互いに感染予防に努めながら週末を過ごしましょうね。来週も調理員さんと給食室でお待ちしています。

令和3年5月13日(木)


☆本日の感想:ふっくらやわらかなカレイのホイル焼きと大豆みその良い香りのするみそ汁、やっぱり和食は最高です!好物の大学芋を食べながら、なぜ「大学」がつくのか?!調べてみようと思いました。
※大学芋のネーミングには諸説あるようですね。次回、給食で大学芋に出すときにお知らせしたいと思います。

令和3年5月12日(水)


☆本日の感想:焼きたてのごまロール、あさりの入ったマカロニのミルク煮、ハンバーグとレストランのコース料理のようなおいしさでした。デザートのフルーチェなつかしい味がしました。

令和3年5月11日(火)


☆本日のコメント(K先生):やわらかめに炊けたおこわは、山菜の味がしっかりしてとてもおいしかった。また、かつおのフライやウドなど旬の野菜たっふりの五月汁の味は春を感じさせてくれ食欲がわく給食でした。

令和3年5月10日(月)


☆本日の感想:チキンと野菜のたっぷりのスパイシーなカレー、大根と人参の甘さを感じるサラダとても美味しかったです。口直しのキウイフルーツ(完熟ゴールド)も食後のデザートにピッタリでした。

令和3年5月7日(金)/生徒総会


☆本日の感想:鶏肉とネギの絶妙なコンビネーションのうどん、そのまま食べてもうどんのつゆにつけて食べても美味しい天ぷら、どちらもとてもおいしかったです。

令和3年5月6日(木)


☆本日の感想(K先生):鹿沼市学校給食のソウルフード『インド煮』は具だくさんのカレー味(ケチャップも入っています)で地元特産の鹿沼こんにゃくも入った栄養バランスのとれた素晴らしいおかずでした。同じく、地元特産のニラを使ったニラ玉汁もさっぱりとして栄養満点で、給食にはベストコンビだと思います。

令和3年4月28日(水)


☆本日の感想:コーンの甘みたっぷりのピラフと、ふっくらアサリがたくさん入ったシチュー、とてもおいしかったです。スコッチエッグとサラダもついて彩りも栄養も満点の洋食セットでした。

令和3年4月27日(火)


☆本日の感想:骨までやわらかく煮たサンマ、野菜のうま味とダシのきいた千種焼き、根菜類たっぷりの大根汁、どれもとてもおいしかったです。そして、デザートの大きめにカットされたキウイフルーツもジューシーでおいしかったです。

令和3年4月26日(月)/身体計測・体力テスト


☆本日の感想:牛肉、人参、マッシュルーム(煮とろけてしまいましたが玉ねぎもかなりの量入っておりました。)がたっぷり入ったハヤシライスは、みんなが大好きなメニューですね。あっさり味のコンのセスープ、さっぱりとしてコールスローサラダで栄養バランスもパーフェクトです。
※給食の後に、身体測定と体力テストなので、いつもよりごはんの量を小盛りにした生徒が2~3名増えました。が、残食はほとんどありませんでした。

令和3年4月23日(金)


☆本日のコメント(K先生):本格的な中華を楽しむことができました。芸術的なサイコロ型に切られた豆腐は麻婆のタレと良く絡み適度な辛さでとても美味しく、酸辣湯は程良い酸味がきいてさっぱりとベストマッチでした。
※今週の給食も無事に提供することができました。生徒のみなさん、感染症予防(入退室時のマスク着用、手洗い、黙食)のご協力ありがとうございます。朝晩と日中の温度差が激しいので、この週末も体調管理には十分気を付けで有意義に過ごしてくださいね。
※※来週月曜日は、身体計測&体力テストで全生徒「夜間日課」です。給食は…人気のハヤシライスです。

令和3年4月22日(木)


☆本日の感想:鮭、ひじき、野菜たっぷりのさつま汁の組み合わせは世界に誇る和定食ですね。おなかもココロも満たされました。ごちそうさまでしたm( _  _ )m

令和3年4月21日(水)


☆本日の感想:カリッと焼いたピザトースト、野菜や豆がたっぷりのミネストローネはとても美味しかったです。りんごのタルトは米粉(卵、小麦粉が入っていない!!)でできているんですって。ビックリ!!

令和3年4月20日(火)

☆本日の感想:今日の汁は、栃木県の特産品リラと干ぴょう(ちなみに卵も栃木県産です)全国に広げたい食材ですね。栄養たっぷりのいわしと肉団子、デザート(ガトーショコラ)付きで大満足でした。
※今日の生徒の1番人気(おかわりNO1)は…キャベツのごま昆布和でした。気温が上昇した今日は、あさっり味の和え物が特に美味しかったようです。そして明日は人気のピザトーストです。明日も給食室でみなさんをお待ちしています。

令和3年4月19日(月)


☆本日の感想:ボリューム満点のカツ丼とあさっりした豆腐汁と浅漬けは相性バツグン!!とても美味しかったです。
※月曜日は給食後に体育の授業があります。特に本日は「シャトルラン」があるので、ごはんを小盛りに調節する生徒が何人かいました。5月の献立は出来上がっているので、6月からは月曜日はボリュームを抑えた消化の良い献立にしようと思います。

令和3年4月16日(金)


☆本日の感想:ふっくらやわらかいハンバーグ、フライドポテト、マカロニサラダ みんな大好きなメニューでとてもおいしかったです。果肉のたっぷり入ったみかんゼリーも口直しにはピッタリでした。
★今週も無事に給食を提供することができました。みなさんご協力のおかげです。ありがとうございました。また、2名の調理員さん、毎回美味しい給食を作ってくださり本当にありがとうございます。
※週明け月曜日は人気のヒレカツ丼です。来週も給食室でお待ちしています。感染予防を忘れずに、有意義な週末をお過ごしくださいね。

令和3年4月15日(木)


☆本日の感想:サクサクの衣に包まれたふっくらアジフライとホクホクの県産コロッケはとても美味しくいただきました。ほうれん草の磯香和えは家で作ってみかいと思う美味しさでした。
【ほうれん草の磯香和えのレシピ紹介】
 ( 材 料 )
  ・ほうれん草      1束
  ・つゆの素(5倍濃縮) 小さじ1
  ・焼き海苔       1枚(3g)
 (作り方)  
  ①ほうれん草はやわらかくなるまで熱湯で2~3分茹でたら、
   水にさらし、ザルなどにあげ水分を切って3cmの長さに
   カットする。
  ②焼き海苔は手で細かくちぎる。(刻み海苔でも良い)
  ③①と②をあわせ、つゆの素で和える。

令和3年4月14日(水)


☆本日の感想:油と塩分を控えた彩りのきれいな炒飯と水餃子、春巻き、サラダもついたヘルシー中華セットはとても美味しかったです。

令和3年4月13日(火)


☆本日の感想:揚げたての鶏の唐揚げは、衣はカラッと中はジューシーでやわらかく美味しかったです。白菜汁と切り干し大根の煮物には野菜がたっぷり入っていてバランスもgoodです!!
☆学校給食では、生徒(児童)が給食を食べる30分前に給食に異常が無いかを確認する『検食』が義務付けられています。当校では、基本的に定時制教頭が『検食』を行います。検食者は、毎回『検食簿』に該当項目の確認と感想を記入することで、生徒のみなさんに安心・安全で美味しい給食の提供に努めています。

令和3年4月12日(月)/眼科検診


 ミートソースは、ひき肉&野菜たっぷりでボリューム満点でした。粉チーズとタバスコで更に旨みが倍増し大変美味しくいただきました。また、サクッと揚がった白身魚フライも美味しく、よく冷えたレモンゼリーはさっぱりとして口直しにピッタリでした。

令和3年4月9日(金)


☆感想:教頭
 あたたかい赤飯とすまし汁はとても美味しかったです。肉、野菜、たまごとバランスのとれた副菜は、味・色合いも良く、またケーキもついてお祝いムードたっぷりのお弁当でした。


令和3年4月8日(木)/離任式 始業式


☆感想:K先生
 年度初日から、野菜や肉がゴロゴロ入ったカレーは味もボリュームも満点で最高でした。デザートのフルーツヨーグルトはさっぱりとして美味しくいただきました。
☆当校では、学期の初回給食はカレーです。カレーは本当に人気があります。1年生も全員しっかりと食べてくれました。
 生徒のみなさん、明日も給食室でお待ちしています。

令和3年3月24日(水)/令和2年度終了式


 令和2年度最後の給食は、恒例のカレーでした。カレーは本当に人気があり、残食は今回も「0」でした。
 令和2年度はコロナ渦の中、教職員はもとより生徒のみなさんが感染予防対策を徹底して実践し下さったおかげで、給食提供を続けることができました。ありがとうございました。また、2名の調理員さん、食材納入業者の方々にも心から感謝申しあげます。ありがとうございました。
 来年度は4月8日(木)始業式から給食もスタートします。来年度もよろしくお願いします。

令和3年3月23日(火)


 衣サクサクのエビカツ、ふっくらオムレツ、具沢山の塩豚汁美味しくいただきました。ポテトサラダは、オリーブ油と塩と酢の手作りドレッシングで和えてありとてもさっぱりとして美味しかったです。

令和3年3月17日(水)


 旬の春キャベツたっぷりんの豚汁は、今回は白みそ仕立てで美味しくいただきました。ミンチカツは安定の美味しさ、南瓜のサラダは色ではわかりませんがカレー風味で美味しかったです。ご馳走さまでした。
 

令和3年3月16日(火)


 具沢山の中華丼はボリューム満点で食べ応えがありとても美味しくいただきました。わかめスープはわかめと豆腐とネギがたっぷりと入っていてとても美味しい中華スープでした。ご馳走さまでした。

令和3年3月15日(月)



具沢山の和風ポトフは、素材に和風だしが浸みこんでとても美味しく、十分おかずになりました。鶏肉の照焼き(パテ)は甘めのタレが食欲をそそりました。大根サラダは、切り干し大根を使ったため歯ごたえがあり、またドレッシングは減塩のため酢が効いていてとてもさっぱりといただけました。

令和3年3月12日(金)


 ボリューム満点の豚丼は、牛丼と思えるほど美味しくて、食べ応えがありました。また、小松菜の煮浸しには、日光名物の湯波がたっぷりと入っていてさっぱりとしてとても美味しかったです。(コメントK先生)
 9日ぶりの給食でしたが、本日もまずまずの喫食率&残食もほとんどない好評メニューでした。ご馳走さまでした。

令和3年3月3日(水) 

 今日はひな祭りです。女の子の健やかな成長と健康を願う『桃の節句』の行事です。「ちらし寿司」「ひなあられ」「ももゼリー」でお祝いです。本日もまずまずの喫食率&残食もほとんど無く大好評でした。ご馳走さまでした。
 
 

令和3年3月2日(火)



 かつおのみぞれ煮は、ゆず風味でとても美味しくいただきました。五目きんぴらは、ごまの香ばしさでごはんがすすみました。お浸しはほうれん草の甘みが感じられさっぱりとして箸休めにぴったりでした。デザートの原宿ドックは、安定の美味しさでした。
 今日は、午後から本降りの雨となりました。今夜からまた冷え込む予報です。みなさん、体調管理には十分気をつけて過ごして下さいね。明日は✿ひな祭り✿献立です。どうぞお楽しみに。