栃木県立鹿沼商工高等学校(定時制課程) |
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【感想】甘酢あんのかかったカニ玉に枝豆の緑が映えて、見た目も味も抜群でした。野菜のシャキシャキか感の残ったサラダに、ニラまんじゅうのモチモチ感、春巻きのカリカリ感といういろいろな食感を楽しめました。
【感想】ササクサクの天ぷらに甘いタレ、そしてごはんは最高の組合せですね。具がたっぷり入った汁物は、寒くなってきた今の季節にピッタリの一品でした。個人的には「とり天」と「磯香和え」がイチオシです。
【感想】コシのあるうどんに、甘く煮た豚肉と玉ねぎとごぼうがたっぷりのった肉うどんは最高のおいしさでした。月に1回食べたいなと感じました。粉ふきいも、ツナサラダも美味しくいただきました。県産ヨーグルト無償提供に感謝いたします。
【感想】骨までやわらかく煮えた『さんま』に、ほんのり梅の酸味と香りが絶品でした。副菜もすべておいしいものばかりで、和定食の素晴らしさを再認識しました。新米もとてもおいしかったです。何よりのごちそうですね。
【感想】エリンギの炊き込みごはんをほおばり、すまし汁を一口いただくと、秋の風味を感じました。ホイル包みをあけると、やわらかい鶏肉と野菜のよい香りとそのおいしさに感動しました。食欲の秋ですね。
【感想】厚みのあるパンに、野菜とハム、チーズ、ピザソースがたっぷりのったピザトーストは最高のおいしさでした!! 肉や野菜のうまみがしっかり出ているスープカレー、さわやかな甘みのさつま芋のサラダもおいしくいただきました。
【感想:I先生】鹿沼市政記念日ということで、栗ごはんでした。自宅では栗の皮むきがおっくうで作っていませんが、今年初の『栗ごはん』美味しくいただきました。鹿沼市の学校給食から生まれたソウルフードの『インド煮』のゴロゴロと大きな豚肉パワーで今週も頑張ります!
【感想】豚肉とキムチはとても良く合いますね。(初めに考えた人は天才ですね。)春雨がたっぷり入ったサラダと、ワカメと豆腐のスープとともにおいしくいただきました。ブルーベリーの入ったヨーグルトも食後のデザートにピッタリのさわやかな味でした。
【感想】ホッケの塩焼きをのせたごはんが最高に美味しかったです。枝豆のグリーンが映えるひじき煮、とり肉と野菜がたっぷり入ったさつま汁、そして浅漬けのついた「ザ・和定食】 洋食化がすすむ日本の食卓で、もっと食べてもらいたい素晴らしい組合わせです。
【感想:K先生】鶏肉の照り焼きにしめじや根菜のたっぷり入ったみそ汁、ごま油の風味の効いた切り干し大根、味付けもバランスも良く美味しくいただきました。デザートのアセロラゼリーは大好きなゼリーの1つです。ごちそうさまでした。
【感想】朝晩少し肌寒さを感じる季節になってくると、根菜類のたっぷり入ったけんちん汁のおいしさが心と体にしみわたります。ふっくらした身にサクサクの衣をまとったアジフライも絶品でした。
【感想】粉チースをかけたミートソーススパゲッティおいしいですね。きっと、みんなも大好きなメニューですね。クルトンとベーコンのがアクセントのシーザーサラダに、あさりたっぷりのあさっり味のコンソメスープも美味しくいただきました。
【感想:K先生】今日は、八宝菜や春巻きといった中華風のメニューでした。味付けも良く、とてもおいしかったです。特に、春巻きは皮がパリパリな食感で最高でした。ごちそうさまでした。
【感想:I先生】今日の主菜はお肉(鶏肉)とお魚(アユはお頭付きでした♪)両方でなんて贅沢な献立でしょう! 具沢山ののっぺい汁のとろみが優しくて、朝晩涼しくなってきた季節にピッタリですね。ところで、鮎っうろこうろこ)ありますか?
☆鮎にもとても軟らかい鱗があるそうです。皮のぬめりを取る下処理中に一緒に取れてしまうことが多いようです。
【感想:K先生】ハヤシライス…最高でした。今日の給食を食べたら、3限目以降も生徒が授業に対しての集中力を継続(後押し)してくれるようなおいしさでした。また、全体的に色どりも良くボリューム的にも満足のいく献立でした。ごちそうさまでした。
【感想:I先生】昨日のがぼちゃコロッケといい、今日のさつま芋ごはんといい、給食でも秋を感じる献立になってきました。お芋のごはんを頬ばって、そうめん汁を流し込む…最高に幸せです。南蛮漬けの酸味もちょうど良く、夏の疲れた身体が喜んでいました。ごちそうさまでした。
【感想:K先生】カレー風味のツナトーストは、カレーとチースが食欲をそそり美味しくいただきました。また、具沢山のアサリのシチューは豆乳仕立てのでまろやかな味でおいしかったです。カボチャのコロッケはカボチャのうま味や甘みをしっかりと感じられる一品でした。デザートのゼリーはさっぱりとしてお口直しにぴったりのデザートでした。ごちそうさまでした。
【感想:K先生】今日のけんちんうどんは、野菜をはじめ具がたっぷりでヘルシーかつ、しっかり出汁の効いた優しい味付けでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
※今日は秋の彼岸(入り:20日~明け:26日)にちなみ、具沢山のけんちんうどんとおはぎを献立に加えました。また、栃木県産のプレミアムヤシオマスはうま味のある脂が大変美味しくとても好評でした。無償提供ありがとうございました。
今週末も、台風が近づく予報ですね。みなさん、天気予報を確認しつつ、有意義な週末を過ごして下さい。
【感想:K先生】炒飯は、ごはんがパラパラしていて油っぽさを感じない美味しい炒飯でした。じゃがいもの青椒肉絲やポーク焼売、サラダもあり、豊富な食材が使われていていて、味もバラエティーに豊み美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
※昨日は、台風の関係で給食も中止となりました。
【感想】今日の和定食(昨日の魚定食につづき)最高でした。味わい深い五目ごはん、ヘルシーな鶏の照り焼き、根菜とちくわ(好物)の田舎煮を全部食べても800kcalとは素晴らしい!! 日々の献立作成のご苦労に感謝申しあげます。
※こちらこそ、何よりのお言葉ありがとうございます。これからも調理員さんと一緒にがんばります。
【感想】今日は、初冬を思わせる寒さだったので、熱々の鶏うどんはうれしかったです。鶏肉、豆腐、人参、ネギなどの具にコシのある麺で、するっと食べられました。ささみカツはやわらかく、千種焼きは甘くておいしかったです。デザートのヨーグルトで健康になった気がします。