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栃木県立鹿沼商工高等学校(定時制課程) |
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栃木県立鹿沼商工高等学校(定時制課程) |
【本日の感想】甘くてやわらかい「サバのみそ煮」は和食オカズの代表です。毎日食べたいですが…作るのが苦手な場合は缶詰もオイシイですよ。サクサクのかき揚げ、切り干し大根もとてもおいしかったです。
※さば、いわし、さんまなどの魚の缶詰は、骨ごと加工してある物も多いので、たんぱく質意外にもカルシウムも取れ一石二鳥です。
【感想】今日は、十三夜(栗名月)にちなんだ献立でした。すいとん汁は量も多く、お月様のような丸いすいとん(栃木県産小麦使用)に鶏肉、人参など具沢山で大満足でした。イワシのおかか煮は、身が柔らかく甘いタレとマッチしておいしかったです。焼き栗コロッケはほんのり甘く、季節を感じることができました。ごちそうさまでした