栃木県立鹿沼商工高等学校(定時制課程) |
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【感想】鹿沼特産のコンニャク、県産の豚肉が入った鹿沼市のソールフードのインド煮をはじめ、栃木県産の食材が豊富に使われたメニューでした。インド煮は今年度2回目、うずらの卵、豚肉、野菜、にしっかり火が通り、こんにゃくやさつま揚げにも甘辛い味(カレー粉とケチャップ)がしっかりしみておいしかったです。
【感想】秋を感じさせるさつま芋ごはんは、さつま芋がホクホクして甘く、おいしかったです。白身魚フライは衣がカリッとして身がやわらかく南蛮漬けとマッチしていました。魚介ナゲットは焼売のような食感でジューシーでおいしかったです。ごちそうさまでした