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栃木県立鹿沼商工高等学校(定時制課程) |
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栃木県立鹿沼商工高等学校(定時制課程) |
【感想】鹿沼特産のコンニャク、県産の豚肉が入った鹿沼市のソールフードのインド煮をはじめ、栃木県産の食材が豊富に使われたメニューでした。インド煮は今年度2回目、うずらの卵、豚肉、野菜、にしっかり火が通り、こんにゃくやさつま揚げにも甘辛い味(カレー粉とケチャップ)がしっかりしみておいしかったです。
【感想:K先生】白菜のシャキシャキ感とあさりがポン酢と合っていてさっぱりしていた。天ぷらは、とり天はお肉がやわらかく表面はサックとしていて、ピーマンの素揚げも素材の良さが感じられ、野菜のかき揚げは安定の美味しさでごはんとすごく合う!豚汁は、温かく、豚肉、豆腐、キャベツ、人参、ごぼうと具だくさんでボリュームもあり美味しかった。ごちそうさまでした。