３年フードデザイン～中華～

３年生フードデザインの調理実習にお邪魔してきました。

✽本日のメニュー✽

・麻婆豆腐

・とり団子汁

・春雨サラダ

まず下ごしらえをします。

豆腐を下茹でし、調味料を計量します。

挽肉を炒め、調味料で味を調えます。

スープにとり団子を入れます。

およそ１時間で３品が完成しました。

みんなで美味しく頂きました。

今回は５・６時間目の実習でお昼はすんでいましたが、全員完食しました。