家庭科調理実習～カステラ～

１年生の家庭科調理実習でカステラを作っています。２学期は和食、洋食、中華と調理実習をしてきました。今回はクリスマスにあわせてカステラに挑戦です。
最初は生地作りです。

材料を混ぜ合わせ、ハンドミキサーでしっかりと混ぜます。

用意した型に流し込みます。

オーブンに入れ約５０分。大きなカステラが完成しました。

いつもは実食しますが、今回は班の人数分に切り分けて持ち帰りました。クリスマスまであと５日。本校は２５日が終業式です。２学期も残りわずか。今年１年が良い年になるよう、残りの学校生活を有意義に過ごしましょう。