フードデザイン実習

年末も近づいてきたので、スポンジケーキから手作りで
クリスマスケーキを作る実習をしました。

前日、自分でつくったスポンジケーキを半分にします。



土台になるところにクリームをのせます。



間には、自分の好きな果物を敷き詰めます。



上のケーキをのせて、生クリームを絞ります。



そして、思い思いのデコレーションをしました。

２年生と３年生の作品をご覧ください。

























今回のケーキは、友人や家族に好評だったようです。

クリスマスもおいしく作れるといいですね。