農業工学科１年　【簡単なカブ作り】

こんにちは！旭と志賀と小島です

今回はタイトルの通り、非常に簡単で美味しいカブの

作り方を解説していきたいと思います！

①実習の内容

播種後、毎日の水やり

間引きは３回程度で初心者でも作りやすく

酢の物にするのがおススメです！

②ポイント

成長過程をしっかりとみること！

なぜなら間引きの時期を過ぎると

大きさに個体差ができてしまい、カブのうまみがなくなってしまうからです！

そして防虫ネットをはり、虫の食害を防ぎました！

③感想

カブに関しておもしろく理解や関心を深めることができました！

④課題

観察が不十分だったため

成長過程を確認しながら育てていくと良いと思いました