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日誌
リゾート観光科第3学年 ホテル旅館実習
4月19日(月)~20日(火)に育伸会ホテル旅館部会の協力を得て、3事業所に分かれ2日間の実習を実施しました。
昨年度、コロナウイルス感染症対策の影響で実習ができませんでした。初めての実習となり、各ホテルでは部門別説明やマナー講座を実施しました。
その後、いずれの事業所でも客室業務、レストラン業務等の貴重な経験をさせていただきました。ベッドメイキングでは回数を重ねるごとに素早く、丁寧にできるようになり、2日間の実習でも成長する様子がみられました。
実習先をはじめ、関係者の皆様ありがとうございました。
6月8日(火)~10(木)に2回目の実習を予定しています。
昨年度、コロナウイルス感染症対策の影響で実習ができませんでした。初めての実習となり、各ホテルでは部門別説明やマナー講座を実施しました。
その後、いずれの事業所でも客室業務、レストラン業務等の貴重な経験をさせていただきました。ベッドメイキングでは回数を重ねるごとに素早く、丁寧にできるようになり、2日間の実習でも成長する様子がみられました。
実習先をはじめ、関係者の皆様ありがとうございました。
6月8日(火)~10(木)に2回目の実習を予定しています。
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