食品科学科・農業と環境《秋冬野菜作付》

　10月13日(火)に秋冬野菜として作付したハクサイとダイコンの管理実習を行いました。品種は、ハクサイは”お黄にいり”、ダイコンは”おでん大根味福”です。
　それぞれ９月中旬に定植・播種を行い、今回の実習内容は『間引き・追肥・土よせ・除草』の管理を行いました。

　ダイコンを間引く際には、残す株にダメージが無いよう慎重・丁寧に作業を進め、その後、追肥を行います。
　ハクサイには葉の部分に肥料がかからないよう、株元を確認しながら追肥を行います。
　　

　除草は生徒全員で協力して取り組んだので、圃場全体がとてもきれいになりました！
　結球が始まっているハクサイを観察しながら、【どれくらいの大きさに生長するのか楽しみだね♪】などと生徒同士で話している姿も見られました。
　　　

　順調に生長しているので、収穫が楽しみです！！