食品科学科・食品安全ゼミナール開催! 投稿日時 : 2024/03/12 食品科学科 食品科学科の2年生を対象に宇都宮市保健所生活衛生課食品衛生グループの方々を講師に招き、食品安全ゼミナールを実施しました。 食品添加物や農薬、食中毒や食物アレルギー、HACCPまで食品の安全について、クイズを交えて体験的に学習しました。今回学んだことを今後の学習に活かしていきたいです。 講 話 5人1組でのクイズ