食品科学科・農業と環境【ハクサイ管理実習】

　１年生の「農業と環境」の実習を行いました。
　今回の実習内容は『ハクサイの追肥・土寄せ・除草』です。
　まず、現在の葉数がどれくらいなのか、色はどうなのかなどの変化を観察しました。
　その後、追肥に使用する肥料はどのような成分なのか、追肥・土寄せで注意する事は何かなどを確認してから作業開始です。

　追肥をする場所を確認しながら肥料を撒き、立ち鎌で土寄せをしていきます。
　葉に肥料や土が乗らないよう、注意を払いながら丁寧に作業を進めて行きます。
　また、除草も行いとてもきれいな圃場になりました。
　　　

　　　
　
　定植をしてから約２週間が経過し、葉数も順調に増加しています。
　このまま順調に生長し、収穫時期には立派な作物が収穫出来るよう、今後も管理実習を定期的に行っていく予定です。