下野新聞記事掲載について

令和4年10月14日付けの新聞に昨年度の本校卒業生が開発した商品についての記事が掲載されました。

以下がその内容になります。

足利清風高の今春の卒業生４人が昨年度、市内企業と共同開発した野菜のディップソースとマリネが、15、16の両日に青森県で開かれる「第32回全国産業教育フェア青森大会」の作品展示部門に、県内高校の産業科として唯一出品される。課題研究の成果が全国に紹介されることになり、４人は「開発時は考えられなかったこと」と喜んでいる。

開発に当たった４人は同校商業科の卒業生。いずれも市在住で、専門学校１年山口希花（やまぐちののか）さん（18）、同斎藤愛茄（さいとうあいか）さん（19）、大学１年松浦侑紗（まつうらありさ）さん（19）、会社員吉澤（よしざわ）ひよりさん（18）。

　同校の課題研究の一環として昨年度、昌平町の食品製造販売「ふーでゅーす」と共同で開発に当たり、市産の旬の野菜を使用したパンに合うディップソースとマリネを生み出した。