2023年1月の記事一覧

【感想】やわらかいミートボールと甘い野菜がたくさん入ったミートボールシチューは寒い日にピッタリの一品です。心も身体も温まりました。サクサクの白身魚フライとコンソメスープもおいしかったです。

【感想】具材とすし飯がほど良く混ざったちらし寿司に、肉がトッピングされていて味とボリョームともに大満足でした。寿司をひきたてるすまし汁、口直しのアセロラゼリーもおいしくいただきました。

【感想】イカに卵の入ったチリソース、とてもよく合いますね。ごはんがいくらでも入りそうです。カリッと揚がった餃子、とろみのある中華スープ、かんぴょうの食感も楽しめる中華サラダ。どれもおいしくいただきました。ごちそうさまでした！

【感想】みそとカツの相性バツグンです！（名古屋では標準的な組合せ）出汁をたっぷり含んだだし巻きたまご、豆腐としめじの豆腐汁も出汁が効いていて塩分控え目で料亭の一品のようでした。

【感想】脂の乗ったやわらかい身をカラッと揚げたカレイの竜田揚げは抜群においしかったです。具だくさんの大根汁、千種焼き、ポテトサラダ、それぞれの素材の味が引き出されていてとてもおいしくいただきました。