日誌

今日の給食

5月7日(水) 今日の給食

ミルクパン いちごジャム パンプキンポタージュ 

スパニッシュオムレツ ほうれん草ソテー 

フルーツヨーグルト和え 牛乳

 

 

 

ミルクパンには脱脂粉乳が練りこまれています。牛乳から脂肪分を取り除いた脱脂粉乳は、低脂肪でたんぱく質やカルシウムを豊富に含みます。パン生地に加えると栄養価が高くなるだけでなく膨らみや焼き色がきれいになります。今日のミルクパンも香ばしく焼けていていました。