日誌

今日の給食

11月17日(月) 今日の給食

麦ごはん かきたま汁 豚肉香味焼き

野菜炒め ヨーグルト 牛乳

 

 

 

かきたま汁は、汁に片栗粉でとろみをつけてから卵を少しずつ流し入れてふわふわ卵を作ります。給食の大鍋で作るのは調理員さんの腕の見せ所、今日は2人がかりでふわふわ卵のかきたま汁上手に作ってくださいました。とろみの付いた汁は、体が温まり寒い日にお勧めです。