日誌

今日の給食

5月26日(月) 今日の給食

ごはん かきたま汁 鰆のみそマヨ焼き

牛肉とごぼうの炒め煮 ぶどうゼリー 牛乳

 

 

 

鰆は春を告げる祝いの魚として昔からよく食べられてきました。春にとれる鰆は身が柔らかく淡泊な味わいです。今日はたまねぎとネギをみじん切りにして味噌としょうゆ、マヨネーズで和えたタレに付け込んで焼きました。みその香りが鰆に合い、子どもたちも食が進んだようです。