今日の給食

５月２２日（月）　今日の給食

ごはん　ピリ辛味噌汁　鮭の南部焼き

キャベツのゆかりあえ　プリン　牛乳

「南部焼き」・・・東北の南部地方（現在の岩手県と青森県にまたがる地方）がごまの名産地であったことから、たれに漬け込んだ魚や肉にごまをまぶして焼いたものを南部焼きといいます。また南部藩の御殿様が考え出した南部せんべいに由来するとも言われています。