今日の給食

５月２８日（火）　今日の給食

ごはん　もずくスープ　おろし焼肉

マーミナーチャンプルー　フルーツゼリー　牛乳

もずくのぬめりの正体は「フコイダン」という水溶性の食物繊維です。海藻類に含まれている成分で腸内環境を整え、免疫力を高める力があると言われています。今日のもずくスープも独特のとろみがついて、たっぷり食物繊維をとることができました。