今日の給食

６月１日（木）　今日の給食

ごはん　味噌汁　鰆ごま味噌焼き

筑前煮　さくらんぼゼリー　牛乳

今日は「和食」の給食です。日本人の伝統的な食文化である「和食」は、健康長寿食として世界からも注目されています。主食となる米を中心に魚や旬の野菜をたっぷり使い、だしの旨味を生かした食事は、動物性脂肪は少なく食物繊維が豊富で肥満を予防し健康的な生活を送るために理想的な食事です。また、季節ごとの行事に合わせた旬の食材を使い四季の移ろいを感じられるのも「和食」の良いところです。