本日、1年1組は調理実習で、ピザづくりを行いました。

理科「科学と人間生活」とのタイアップの第二弾となります。

ただ、英語科教員としては、サンドウィッチマンばりに「ピザじゃなくてピッツァ」ですと言いたいところです（笑）。

余談はさておき、生徒たちは調理実習前に「イースト菌」の発酵について勉強をしていました。ピザ生地が膨らむこと

を化学式で理解したのち、今回のピザづくりでは「イースト菌」の発酵を体感することができました。

なんと、理科教員がピザ窯を持参し、本格的なピザ、もといピッツァができあがりました！

Ta-da!