2024年9月の記事一覧
一次審査結果について(訂正)
本審査 器具・食器について(追記)
本審査器具・食器について、次の通りお願いいたします。
(追記)
1 器具について
使用しなくても大丈夫ですので、多めにご記入ください。また、当日それ以上に必要となった場合には、各調理台に備え付けの器具を使用していただいて結構です。
2 当日使用食器について
提出していただいたレシピに基づいて調理された料理であれば、食器等を変更していただいても大丈夫です。その際、申請する必要はありません。また、3食分の食器を揃えるかは各校にお任せします。
準備可能食材一覧の訂正について
準備可能食材一覧に訂正・追加がございますので、よろしくお願いいたします。
【訂正】
(誤) 冷凍殻つき海老21-20 → (正) 冷凍殻つき海老21-25
【追加】
冷凍殻つき海老31-40
*冷凍殻つき海老はサイズを2種類準備する予定です。