食品科学科・豊郷中央小学校と交流会

　１０月２５日（金）、食品科学科３年製造分会１４名が宇都宮市立豊郷中央小学校５年生と交流会を行いました。
　はじめに体育館で「トマト」と「お米」についての発表とクイズをして、食に関しての知識をみんなで学びました。


　その後、家庭科室で食品製造分会で製造した「トマトジャム」を使用し、米粉蒸しパンの調理をしました。
　班員のみんなで協力して、生地にダマが出来ないように混ぜ合わせていきます。
　混ざった生地を、アルミカップの８分目くらいまでこぼれないように丁寧に流し入れていきます。


　それを約１５分蒸し、ふわふわの蒸しパンが完成しました！！
　みんなで試食をし、”美味しいね♪”とみんな笑顔で声を上げていました。


　その他にも一緒に給食を食べたりゲームをしたりと、楽しい交流会になりました。
　豊郷中央小学校の生徒のみなさん、先生方ありがとうございました。