栃高博物館　１２８　サザエ

                    栃高博物館　１２８　サザエ

分類　軟体動物門　腹足綱（マキガイ綱）　古腹足目　サザエ科
学名  Ｔｕｒｂｏ　ｃｏｍｕｔｕｓ
英名  Ｈｏｒｎｅｄ　Ｔｕｒｂａｎ
大きさ　殻高、殻径ともに１０cm以上
分布   潮間帯から水深30m程度までの岩礁

　波の荒い海では流されないように棘をつくり、波の穏やかな海
では棘がないとよく聞きますが、本当は結構混ざっているらしい
です。サザエの壺焼きはおいしいですが、殻の奥から出てくる
深緑の部分は食べると苦く嫌いな人も多いです。
ここは中腸腺という器官で肝臓に当たります。いわゆる「わた」ですね。