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総合家庭科より

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2020/11/13

和菓子製作講習会

Tweet ThisSend to Facebook | by HP担当
令和2年11月13日金曜日、総合家庭科3年生食文化選択の授業で、山芋を饅頭の皮に練り込んだ和菓子製作の講習会を実施しました。
講師をお務め頂いたのは、有限会社 岡埜の小野薫先生です。
 
 あん作り、包餡作業など難しい作業のコツをわかりやすく丁寧にご指導いただき、焼き印をつけると本格的な和菓子に仕上がり、晩秋の素敵な授業となりました。




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      「中央女子高校前」下車
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      「宝木」下車
 ●他 6系統あり