日誌

【ロシア(7月16日)】

【7月16日(金曜日)】

◎5日目…ロシア◎

世界の料理WEEK最終日はロシアです!
本場ではスメタナ(ロシア版サワークリーム)を使うことが多いそうです。
今日のビーフストロガノフとボルシチにも入っています。〔※サワークリームを入れています〕
ボルシチは「ビーツ」という野菜を使っています。食べたことのない人はぜひ食べてみてください。