【2月18日】

今日のメインは家常豆腐です

家常豆腐は『かじょうどうふ』と読みます。中国料理の一種で家庭で常に（よく）食べられることから、この名がついたとされています。豆腐のみそ炒めで、給食では厚揚げを使って甘辛く味付けしていますご飯に合うメニューです！