【カレー（6月26日）】

【6月26日（金曜日）】



今日は足工では人気のカレーです☆
大きな釜で煮たカレーは家庭で作るのとは
また違う味わいでおいしいです。

カレーと言えば発祥はインドですね。
インドの中でも北と南で食べるカレーの種類が違うそうです。
北部では、香り豊かなスパイスを使ったとろみの強い濃厚なカレー。
南部ではココナッツミルクなど酸味の強いフルーツを使った
辛みが強いスープカレー。

もちろん他にも色々なカレーがありますが
同じ国でも全然違うカレーを食べているんですね。


来週もあまり天気は良くなさそうですが
体調に気を付けてくださいね。